家族みんなでテーブルを囲んで、南カリフォルニアとシチリアの味を楽しむ豊かなごちそうをお召し上がりください。ローストした肉、鮮やかな季節の野菜、農場直送のサラダなど、豊富な品揃えをお楽しみください。手作りのソース、職人が作るシャルキュトリー、カリフォルニア産の最高級チーズを味わい、最後は贅沢なデザートをお楽しみください。すべての料理は、シェフのマクシミリアンのシチリアのルーツを反映し、カリフォルニアの豊かな料理の風景を通して再解釈されています。

シェフMaximilianが有名レストランを率いた経験に触発された、厳選された旅を体験しましょう。まずは五感を目覚めさせる新鮮な季節のサラダから。次に、精緻さと情熱を込めて作られた、大胆で風味豊かな前菜をお召し上がりください。最後に、創造性と贅沢が絶妙に調和したデザートで食事を締めくくりましょう。 芸術性を味わい、風味を満喫し、マクシミリアンシェフの料理の真髄を発見しましょう。

地元で採れた新鮮な食材を使い、イタリアとフランスの伝統を融合させた料理をお楽しみください。まずは、おいしい前菜と近くの農場で採れた農産物を使った鮮やかなサラダから。次に、大胆で忘れられない味わいが楽しめる魅力的なメインディッシュをお召し上がりください。最後に、経験豊富なシェフが心を込めて作るエレガントなデザートで、食事を締めくくりましょう。