Stefanoによる季節のイタリア料理

Gambero Rossoのメニューや料理教室を通じて、料理への情熱をシェアしています。
自動翻訳済み
ローマのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

アペリチーナのフィンガーフード

「魚介類、肉、ベジタリアン/ビーガンのオプションから厳選された5種類のグルメフィンガーフードのテイスティング。」
¥ 5,516 ゲスト1人あたり¥ 5,516です
最低予約料金¥ 110,327

ローマの味

ローマ料理の本格的な味への旅。メニューは4品構成で、伝統的な前菜、カルボナーラ、アマトリチャーナ、またはカチョ・エ・ペペのいずれかのパスタ、ヴァッチナーラのテールまたはサルティンボッカのメイン、マリトッツォまたはリコッタとサワーチェリーのタルトなどの典型的なデザートが含まれます。各コースには、ローマのおもてなしの温かさと物語が添えられています。
¥ 15,630 ゲスト1人あたり¥ 15,630です
最低予約料金¥ 36,776

肉料理のディナー

お客様の好みに合わせてメニューを選び、お客様にぴったりのグルメな肉料理をお作りします。新鮮で上質な食材を使用した、洗練された4品のコース。メニューは、前菜、第一、第二、デザートで構成されます。
¥ 16,549 ゲスト1人あたり¥ 16,549です
最低予約料金¥ 33,098

イタリアの味を堪能

旬の食材を使ったシーフードを中心としたコース料理をお楽しみください。
¥ 18,388 ゲスト1人あたり¥ 18,388です
最低予約料金¥ 55,163

魚料理のディナー

お客様の好みに合わせてメニューを選び、オーダーメイドのグルメな魚料理をお作りします。新鮮で上質な食材を使用した洗練された4品のコース。メニューには、前菜、プリモ、セコンド、ドルチェが含まれます。
¥ 18,388 ゲスト1人あたり¥ 18,388です
最低予約料金¥ 36,776
Stefanoさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

経験年数:10年
私の料理は、健康、持続可能性、季節の食材を優先しています。
シェフ仲間とのパートナーシップ
Gambero Rossoでの経験は、有名シェフとの料理のコラボレーションにつながりました。
ローマのレストランで修行
私は現在、イタリア料理の出版社であるGambero Rossoの常駐シェフです。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 16,549 ゲスト1人あたり¥ 16,549からです
最低予約料金¥ 33,098
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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¥ 5,516 ゲスト1人あたり¥ 5,516です
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ローマの味

ローマ料理の本格的な味への旅。メニューは4品構成で、伝統的な前菜、カルボナーラ、アマトリチャーナ、またはカチョ・エ・ペペのいずれかのパスタ、ヴァッチナーラのテールまたはサルティンボッカのメイン、マリトッツォまたはリコッタとサワーチェリーのタルトなどの典型的なデザートが含まれます。各コースには、ローマのおもてなしの温かさと物語が添えられています。
¥ 15,630 ゲスト1人あたり¥ 15,630です
最低予約料金¥ 36,776

肉料理のディナー

お客様の好みに合わせてメニューを選び、お客様にぴったりのグルメな肉料理をお作りします。新鮮で上質な食材を使用した、洗練された4品のコース。メニューは、前菜、第一、第二、デザートで構成されます。
¥ 16,549 ゲスト1人あたり¥ 16,549です
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イタリアの味を堪能

旬の食材を使ったシーフードを中心としたコース料理をお楽しみください。
¥ 18,388 ゲスト1人あたり¥ 18,388です
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魚料理のディナー

お客様の好みに合わせてメニューを選び、オーダーメイドのグルメな魚料理をお作りします。新鮮で上質な食材を使用した洗練された4品のコース。メニューには、前菜、プリモ、セコンド、ドルチェが含まれます。
¥ 18,388 ゲスト1人あたり¥ 18,388です
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ホストの資格・経歴

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私の料理は、健康、持続可能性、季節の食材を優先しています。
シェフ仲間とのパートナーシップ
Gambero Rossoでの経験は、有名シェフとの料理のコラボレーションにつながりました。
ローマのレストランで修行
私は現在、イタリア料理の出版社であるGambero Rossoの常駐シェフです。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

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出張

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留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

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開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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