自家製の大胆なジュース、お茶、発酵飲料を探求するノンアルコールのペアリング。テイスティングメニューを反映した各ドリンクは、ハイビスカス、スパイス、季節のフルーツなどの食材を使った明るさ、深み、複雑さをもたらし、鮮やかで爽やかな体験を提供します。

テイスティングメニューの各コースを引き立てるように厳選されたワインフライト。厳選されたワインは、Afro Vegan体験全体のスパイス、テクスチャー、食材の深みを際立たせ、各料理を引き立てると同時に、洗練されたバランスの取れた味わいの旅を提供します。

Museum London内で開催される、受賞歴のあるグルメ体験「Yaya's Kitchen」で、アフリカとカリブ海のまったく新しい味を発見しましょう。このアフロ・ヴィーガンのテイスティング・メニューは、大胆なスパイス、古代の食材、現代の技術を通して、世界中に広がる黒人のディアスポラを探求します。親密で没入感のある雰囲気の中で、ライブプレーティングとストーリーテリングを通じて文化、歴史、味覚を結びつけるマルチコースの旅をお楽しみください。オプションで厳選されたペアリングをご用意しております。