フォンテーヌブローで楽⁠し⁠むケ⁠ー⁠タ⁠リ⁠ン⁠グ

世界の料理

情熱的なシェフとして、洗練された世界の料理、オーダーメイドのメニュー、新鮮な食材、丁寧な盛り付け、各イベントに合わせたプロフェッショナルなサービスを提供しています。

オーダーメイドのケータリング

あらゆるイベントのビュッフェやカクテルパーティーの企画をお任せください。

イベント用ケータリング、フィンガーフード

ケータリングシェフとして、フレッシュで季節の食材を使った100％自家製の料理を提供しています。フィンガーフード、シェア料理、すぐに食べられるボックス、そして食通のひとときのためのエレガントな演出を提供しています。

シェフによるランチと企業向けイベント

10名様のディナーから200名様の結婚披露宴まで、さまざまなイベントに対応できる経験豊富なシェフとして、お客様の企業イベントのためにユニークなメニューを創作するために、さらに工夫を凝らすことができます。

現代の味と季節の創作料理

ビストロノミックパーティーの元リーダーとして、ロック・アン・セーヌ・フェスティバルのために料理を作りました。

オーダーメイドのケータリング

メニューの構想から料理のプレゼンテーションまで、お客様の好み、願望、そしてレセプションの精神を反映した料理を一緒に考えます。

家庭料理人兼ケータリング業者

創造性と季節の食材を組み合わせた新鮮な料理。私の仕事：料理への情熱を通してお客様に合わせること。