Arveyresの貸別荘

Au Château Haute-Nauve, nous proposons une visite du pied de vigne à la bouteille par un membre de la famille, Marie-Anne ou Florent ( Mère et Fils ) Nous commencerons en vous proposant une visite du vignoble. Dans un premier temps, nous vous expliquerons l'histoire de notre domaine familial depuis 4 générations, l'histoire de l’appellation Saint Emilion, ses spécificités, ses différents cépages. Nous vous montrerons une de nos parcelles de Cabernet Franc, plantée en 1988, puis dans un même temps, une parcelle de Cabernet Franc qui est beaucoup plus âgée. Nous vous expliquerons les différences entre une vigne jeune et une vigne âgée. Nous terminerons la visite du vignoble, en vous montrant un appareil UNIQUE dans la région. Une éolienne avec une grosse bouteille de vin de 6 mètres de hauteur. Cette grosse bouteille cache en réalité une chaudière. Lors des gelées de printemps de Mars à la Mi-Mai, nos bourgeons peuvent malheureusement geler. Si la vigne est impactée, nous pouvons perdre une partie voire la totalité de la future récolte. Nous irons ensuite dans le Chai de vinification, nous vous expliquerons tout le processus de production ( fermentation, remontage, pressurage etc... ). La visite se terminera dans notre chai à barrique, ou nous vous expliquerons nos méthodes de vieillissement. Vous aurez la possibilité de déguster 3 vins du domaine. Autres remarques Visite complète du Château Haute-Nauve du pied de vigne à la bouteille Visites possibles en Anglais, contactez nous directement pour plus d'informations. Possibilité de vous récupérer à la gare de Saint Émilion

Visite guidée et dégustation vignoble bio. Les vignoble bordelais en agriculture biologique sont plutôt rares - seulement 6% dans la région. Vous serez immergé dans l’univers de vignerons de la région pendant un peu plus d'une heure. Découvrez l'histoire du domaine, visitez le chai de vinification, le chai de stockage, et le petit musée avec des outils de polyculture d'antan. La visite se termine par une dégustation de 3 vins dans une ambiance cozy et décontractée. Si vous souhaitez privatiser l'expérience pour votre groupe (min 5 participants) c'est possible ! Famille, entreprise, enterrement vie de jeune fille/ garçon, anniversaire... Et si vous restiez pique-niquer? Restez sur place pour pique-niquer entouré de vignes. Nous vous proposons un panier pique-nique avec des produits régionaux - charcuteries, salade, dessert et bien sûr une bouteille de vin. Réservation obligatoire 24H minimum. Quoi faire aux alentours? Visitez St Emilion, village classée patrimoine mondial de l'Unesco, avant ou après seulement à 15 minutes en voiture ou faites un tour à Bordeaux c'est à juste 20 minutes en voiture du domaine.

Participez à un Escape Game inédit dans une authentique maison des vignes de Saint-Emilion ! Le scénario original "La cuvée interdite" vous conduira dans une authentique propriété de Saint-Emilion, que vous pensiez simplement visiter. Mais l'accueil qui vous est réservé ne ressemble en rien à ce que vous aviez imaginé... et les choses vont rapidement prendre une intrigante tournure : vous plongerez alors dans les secrets inavouables de ce Château, et surtout, vous découvrirez avec effroi la vraie raison de votre présence ici... Un conseil : échappez-vous avant que les choses ne dérapent ! Une expérience d'Escape Room mémorable vous attend, en famille ou entre amis (de 2 à 6 joueurs, adultes et enfants de plus de 14 ans, de niveau débutant ou confirmé). Pour plus d'informations recherchez REDSCAPE [ Room Escape Game ] à Saint-Emilion ! Cette expérience s'adresse aux adultes et enfants de plus de 14 ans.

De la vigne à la dégustation, je vous propose de vous plonger dans ma vie de vigneron en suivant les différentes étapes de la fabrication jusqu'à la dégustation : - Découverte du vignoble : laissez vous guider jusqu'à mes vignes afin de vous montrer la manière dont je la cultive et je la respecte pour produire le raisin. Je vous expliquerai en quoi consiste mes démarches environnementales. - Découverte de mon Chai ( lieu où le vin est vinifié et élevé) : entrez là où le vin est confectionné et nous vous expliquerons les étapes de la vinification et de l'élevage - Initiation à l'oenologie : Mettez en éveil vos sens grâce à une initiation à la dégustation où vous découvrez ma petite gamme de vin mais dotée d'une grande richesse. Vous dégusterez mes 4 cuvées en décrivant vos sensations et en accordant chaque vin avec du chocolat. Cette initiation se déroulera dans notre salle de dégustation où sont exposés des artistes locaux.

Discover the most fascinating places and secrets of Saint-Emilion! The tour starts with a nice walk of 25 minutes on a path surrounded by vineyards. You will see in particular one of the most prestigious Châteaux of Saint-Emilion, whose wine is classified “Premier Grand Cru Classé” (First Growth). We will then reach the medieval village, having crossed its ramparts by a gate dating from the 12th century. From there, an incredible journey back in time will begin for you! First I will make you taste a local cookie whose recipe was developed in 1620! Then you will visit one of the most beautiful wine cellars of Saint-Emilion: a captivating place, where barrels and bottles have been stored for more than 150 years. Then we will walk in the oldest streets : you can climb to the top of an impressive building dating from the 12th century, offering an incredible view of the surroundings. After that we will join our starting point, to enjoy a delicious picnic: you will taste south west food while enjoying a magnificent view on the vineyards! This delicious moment will be followed by the visit of an authentic family Château: you will discover its fascinating history, visit the impressive wine cellar of the property and you will of course be invited to a delicious wine tasting!