シェフのルイス・サンチェスによるオリヘン・ブラサ

メキシコとヨーロッパで15年の経験を積み、グリル調理の技術とメキシコ・カリブの味を融合させています。厳選されたお肉や魚介類を使い、お客様に合わせたサービスで、お客様のヴィラで調理いたします。
自動翻訳済み
Riviera Mayaのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

エッセンシャル・ブラサ

前菜:ヴィネグレットドレッシングのグリーンサラダ、ケサディージャ、豚バラ肉のトースト。グリル:USDAチョイスのトップサーロイン、マリネしたアラチェラ、手作りアルゼンチンチョリソ。素朴なマッシュポテト、ピコ・デ・ガヨを添えたワカモレ、焼き野菜、モルカヘテソースとグリーンソース、ハバネロのチチャロン(豚の皮の揚げ物)、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様分相当の最低料金がかかります。
¥8,199 JPY ゲスト1人あたり¥8,199 JPYです
最低予約料金¥49,194 JPY

ブラサ・カリベ

前菜:シーザーサラダ、ケサディージャ、豚バラ肉のトースト。グリル:ニューヨークUSDAチョイス、マリネしたアラチェラ、マリネしたチキン、自家製アルゼンチンチョリソ。素朴なマッシュポテト、ピコ・デ・ガヨを添えたワカモレ、ロースト野菜、ソース、ハバネロのチチャロン(豚の皮の揚げ物)、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥9,981 JPY ゲスト1人あたり¥9,981 JPYです
最低予約料金¥59,888 JPY

ブラサ・シグネチャー

前菜:コリアンダー風味のグリーンサラダ、チョリソと骨髄入りフォンデュ。グリル:ハイチョイス・リブアイステーキ、USDAチョイス・アッラチェラ、ハーブ入りレモンチキン、自家製アルゼンチンチョリソ。素朴なマッシュポテト、ワカモレ、焼き野菜、ソース、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥11,764 JPY ゲスト1人あたり¥11,764 JPYです
最低予約料金¥70,582 JPY

ブラサ・プライム

前菜:イベリアサラダ、リブアイのガオネーラ、カルパッチョのロール。グリル:USDAプライムリブアイ、USDAプライムフィレ、ロックコーニッシュ、ラムと牛のチョリソ。ポテトのスフレ、骨髄のカナペ、ワカモレ、焼き野菜、ソース、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥14,259 JPY ゲスト1人あたり¥14,259 JPYです
最低予約料金¥85,554 JPY

マル・イ・ブラサ

前菜:イベリア風サラダ、サーモンのフィッシュケーキ、ニューヨーク風ティラディートのトースト。グリル:USDAプライムステーキ、USDAプライムリブアイ、U10エビ、タテマド(炭火焼き)タコ。ワカモレ、焼き野菜、骨髄、ソース、パン、トルティーヤが含まれます。お客様のヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥16,636 JPY ゲスト1人あたり¥16,636 JPYです
最低予約料金¥99,813 JPY

カスタムメニュー

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定

まだレビューはあ⁠り⁠ま⁠せ⁠ん

こちらのホストには、ほかのサービスで受けたレビューが14件あります。ほかのレビューを表示

ホストの資格・経歴

15年間の経験
メキシコとヨーロッパ間で15年間。さまざまな国でのイベントやプライベートサービス。
学歴および職業訓練
メキシコシティの国際職業大学での研修。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計40人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥8,199 JPY ゲスト1人あたり¥8,199 JPYからです
最低予約料金¥49,194 JPY
キャンセル無料

シェフのルイス・サンチェスによるオリヘン・ブラサ

メキシコとヨーロッパで15年の経験を積み、グリル調理の技術とメキシコ・カリブの味を融合させています。厳選されたお肉や魚介類を使い、お客様に合わせたサービスで、お客様のヴィラで調理いたします。
自動翻訳済み
Riviera Mayaのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥8,199 JPY ゲスト1人あたり¥8,199 JPYからです
最低予約料金¥49,194 JPY
キャンセル無料

エッセンシャル・ブラサ

前菜:ヴィネグレットドレッシングのグリーンサラダ、ケサディージャ、豚バラ肉のトースト。グリル:USDAチョイスのトップサーロイン、マリネしたアラチェラ、手作りアルゼンチンチョリソ。素朴なマッシュポテト、ピコ・デ・ガヨを添えたワカモレ、焼き野菜、モルカヘテソースとグリーンソース、ハバネロのチチャロン(豚の皮の揚げ物)、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様分相当の最低料金がかかります。
¥8,199 JPY ゲスト1人あたり¥8,199 JPYです
最低予約料金¥49,194 JPY

ブラサ・カリベ

前菜:シーザーサラダ、ケサディージャ、豚バラ肉のトースト。グリル:ニューヨークUSDAチョイス、マリネしたアラチェラ、マリネしたチキン、自家製アルゼンチンチョリソ。素朴なマッシュポテト、ピコ・デ・ガヨを添えたワカモレ、ロースト野菜、ソース、ハバネロのチチャロン(豚の皮の揚げ物)、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥9,981 JPY ゲスト1人あたり¥9,981 JPYです
最低予約料金¥59,888 JPY

ブラサ・シグネチャー

前菜:コリアンダー風味のグリーンサラダ、チョリソと骨髄入りフォンデュ。グリル:ハイチョイス・リブアイステーキ、USDAチョイス・アッラチェラ、ハーブ入りレモンチキン、自家製アルゼンチンチョリソ。素朴なマッシュポテト、ワカモレ、焼き野菜、ソース、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥11,764 JPY ゲスト1人あたり¥11,764 JPYです
最低予約料金¥70,582 JPY

ブラサ・プライム

前菜:イベリアサラダ、リブアイのガオネーラ、カルパッチョのロール。グリル:USDAプライムリブアイ、USDAプライムフィレ、ロックコーニッシュ、ラムと牛のチョリソ。ポテトのスフレ、骨髄のカナペ、ワカモレ、焼き野菜、ソース、パン、トルティーヤが含まれます。ヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥14,259 JPY ゲスト1人あたり¥14,259 JPYです
最低予約料金¥85,554 JPY

マル・イ・ブラサ

前菜:イベリア風サラダ、サーモンのフィッシュケーキ、ニューヨーク風ティラディートのトースト。グリル:USDAプライムステーキ、USDAプライムリブアイ、U10エビ、タテマド(炭火焼き)タコ。ワカモレ、焼き野菜、骨髄、ソース、パン、トルティーヤが含まれます。お客様のヴィラでのプライベートサービス。お一人様あたりの料金。6名様相当の最低ご利用人数。
¥16,636 JPY ゲスト1人あたり¥16,636 JPYです
最低予約料金¥99,813 JPY

カスタムメニュー

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こちらのホストには、ほかのサービスで受けたレビューが14件あります。ほかのレビューを表示

ホストの資格・経歴

15年間の経験
メキシコとヨーロッパ間で15年間。さまざまな国でのイベントやプライベートサービス。
学歴および職業訓練
メキシコシティの国際職業大学での研修。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計40人まで参加できます。

アクセシビリティ

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キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。