Clean Slate Cateringによる季節のダイニングメニュー
Clean Slate Cateringは、『Tatler』誌で紹介されています。
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オックスフォードのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
プライベートダイニング
前菜
スモークサーモン＆キング prawns、ホースラディッシュムース＆アボカドサラダ
カートメル・ヴァレー産鳩のフライ、玉ねぎのタルトとサツマイモのテリーヌ添え
メインコース
ハーブをまぶしたスワスデール産ラムランプ、バターナッツスカッシュのピューレと春野菜添え
ローストした鹿肉のロース、そら豆、蜂蜜と栗、トリュフ入りポテトピューレ添え
デザート
チョコレートと栗のトルテ、クレーム・フレッシュとベリー添え
洋ナシのコンポート、ウィンターベリーのクーリ、フェンネルとジンジャーのアイスクリーム添え
パッションフルーツのタルト、レモンカード＆ヘーゼルナッツプラリネ
¥28,286 JPY ゲスト1人あたり¥28,286 JPYです
最低予約料金¥293,333 JPY
カスタムメニュー
こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定
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出張
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留意事項
ゲスト要件
18歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。
アクセシビリティ
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キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥28,286 JPY ゲスト1人あたり¥28,286 JPYからです
最低予約料金¥293,333 JPY
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