世界を旅した、クラシックな訓練を受けたプロのシェフが作る本格的なルイジアナのソウルフードを体験しよう。南カリフォルニアでシェフのガイダンスを有名にしたフライドチキンに加え、ガンボ、ケイジャンマカロニチーズ、コラードグリーン、ピーチコブラー、バナナプディング、ブラックアイドピース、ホットウォーターコーンブレッド、スモザードポークチョップとグレービーなどの料理をお楽しみください。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。