Quite A Treatによる創造性あふれるお墓づくり
私は管理栄養士兼指導員で、グループ向けのグラースタイル(少しずついろいろな料理をつまむスタイル)の食事会やミモザの会を主催してきました。
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その他(国内)のケータリング提供者
ゲストの自宅または宿泊先で提供
カンノーリバー
人生を謳歌しよう!カスタムカンノーリステーション
インタラクティブな食べ放題のカンノーリ体験で、次回の集まりにシチリアの味をお届けします。ゲストは、注文を受けてから作られる出来立てのカンノーリを見学し、さまざまな高級トッピングやパウダーシュガーからお好みのものを選ぶことができます。単なるデザートではありません。ゲストが最後のひと口を味わった後もずっと話題にすることになる、おいしくて楽しい目玉となるものです。
¥3,779 JPY ゲスト1人あたり¥3,779 JPYです
ワインとポップコーンのペアリング体験
バターの向こう側:究極のワインとポップコーンのペアリング体験
映画鑑賞のおやつについて知っていることはすべて忘れてください。ポップコーンはもはや映画館だけの食べ物ではありません。さまざまなフレーバーを表現できるキャンバスのようなものであり、適切なワインと組み合わせると、まさに魔法のような味わいになります。
チケットに含まれるもの
* 厳選された4種類のテイスティング:4種類のプレミアムワインを、4種類の異なるグルメポップコーンのフレーバーと組み合わせてお楽しみいただきます。
*フレーバーガイド:次回の自宅での映画鑑賞の夜に、これらのグルメスナックのコツを再現できるよう、ペアリングのチートシートをご用意しています。
¥5,512 JPY ゲスト1人あたり¥5,512 JPYです
無限のシャルキュトリー
食べ放題のシャルキュトリーバー
1つの盛り合わせで満足するなんて、もったいないと思いませんか?職人技の肉、グルメチーズ、そして完璧なペアリングがたっぷり並んだ、豪華に演出された食べ放題のテーブルに無制限にアクセスできるようになります。料理は常に補充されます。
盛り合わせの内容:プレミアムプロシュート、熟成ゴーダチーズ、クリーミーなブリーチーズ、新鮮な果物、温かい自家製バゲット。
雰囲気:お皿に盛り付けて、食べて、また盛り付けて。急ぐ必要も、量を制限する必要もありません。
¥5,512 JPY ゲスト1人あたり¥5,512 JPYです
シャルキュトリー盛り合わせ教室
学ぶことと行うこと
ペアリング、盛り付け、プレゼンテーションのルールをステップバイステップでご案内します。
サラミローズの芸術:ハムやサラミを美しく折りたたんだり、リボン状に巻いたり、バラの形に仕上げたりするテクニックをマスターしましょう。
チーズ入門:ほろほろとした熟成ゴーダからクリーミーなブリーチーズまで、さまざまな食感のチーズの選び方、切り方、盛り付け方を学びましょう。
完璧なペアリングガイド:「6つの要素」(塩味、甘味、うま味、酸味、歯ごたえ、辛味)を使って味のバランスを取る方法を学びます。
¥8,661 JPY ゲスト1人あたり¥8,661 JPYです
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おすすめの逸品
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