ギリシャ、イタリア、トルコ、スペインなど、地中海に面する国々の多様な料理の伝統を融合させた、新鮮な食材を中心とした活気に満ちた東地中海ビュッフェ。 大胆な味わいとカラフルなシェア料理。 ガーデンパーティー、誕生日パーティー、企業イベントに最適です。

厳選されたメニューでフランス料理の真髄を味わいましょう。まずは、ネギのミモザやビーフタルタルなど、エレガントな前菜からお選びください。メインコースは、ブフ・ブルギニョンやローストカリフラワーなどの定番料理からお選びください。クレームブリュレやチョコレートムースなどの至福のデザートで締めくくりましょう。

各コースで絶妙な料理を選べる、洗練されたイタリアンディナー体験をお楽しみください。まずは、ローマアーティチョークのフライや炭火焼きのランゴスティーヌなどのアペタイザー1品からはじめましょう。次に、リコッタと栗のラビオリやデヴォンクラブのタリエリーニなど、繊細なパスタをお選びください。メインは、木材ローストチキンまたは野生スズキからお選びください。最後は、リッチなチョコレートケーキか温かい洋ナシのタルトで締めくくりましょう。

厳選されたメニューで日本料理の真髄を体験しましょう。まずは、新鮮な大根とマグロやスパイシーな味噌チキンなど、繊細な味わいの前菜からお選びください。メインコースは、ジューシーなBBQショートリブ、濃厚なキノコとトリュフの丼ぶり、または味噌でマリネしたクロマグロからお選びください。締めくくりは、抹茶ティラミス、ゆずタルト、または黒ゴマのパンナコッタのデザートをどうぞ。