Kojiが手がけるフランス料理と和食

在日日本大使のシェフとして働いたことがあります。
自動翻訳済み
東京のシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

和風洋食ビュッフェ

季節の食材を活かした12品コースのお食事をお楽しみください。前菜、パスタ、ライスから始まり、その後、ライブクッキングされた国内産和牛と新鮮な魚介類をお召し上がりください。各料理は、味わい、食感、盛り付けのバランスが取れており、ゲストとの交流を楽しめる、思い出に残るダイニング体験を提供します。
¥ 12,000 ゲスト1人あたり¥ 12,000です
最低予約料金¥ 120,000

和牛を堪能する多品コース料理体験

アミューズブーシュからデザートまで、日本の旬の食材を使った6~8品のフルコースメニューをお楽しみください。メインディッシュには、国内産和牛のレアステーキ(塩、醤油、わさび添え)が含まれます。
¥ 25,000 ゲスト1人あたり¥ 25,000です
最低予約料金¥ 50,000

山形牛フィレ多種コース

厳選された和食と寿司を含む、季節の食材を使った7~8品のフルコースメニュー。メインディッシュは、山形牛フィレにレアソルト、醤油、わさびを添えた一品です。
¥ 35,000 ゲスト1人あたり¥ 35,000です
最低予約料金¥ 70,000
浩司さんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
26年間の経験
在日日本大使のシェフとして働いたことがあります。
職業上の主な実績
海外のVIPやハリウッドの有名人たちに料理を提供し、テレビにも出演しました。
学歴および職業訓練
私は訓練を受けたソムリエで、清水忠明氏からフランス料理を学びました。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 25,000 ゲスト1人あたり¥ 25,000からです
最低予約料金¥ 50,000
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

Kojiが手がけるフランス料理と和食

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自動翻訳済み
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¥ 25,000 ゲスト1人あたり¥ 25,000からです
最低予約料金¥ 50,000
キャンセル無料

和風洋食ビュッフェ

季節の食材を活かした12品コースのお食事をお楽しみください。前菜、パスタ、ライスから始まり、その後、ライブクッキングされた国内産和牛と新鮮な魚介類をお召し上がりください。各料理は、味わい、食感、盛り付けのバランスが取れており、ゲストとの交流を楽しめる、思い出に残るダイニング体験を提供します。
¥ 12,000 ゲスト1人あたり¥ 12,000です
最低予約料金¥ 120,000

和牛を堪能する多品コース料理体験

アミューズブーシュからデザートまで、日本の旬の食材を使った6~8品のフルコースメニューをお楽しみください。メインディッシュには、国内産和牛のレアステーキ(塩、醤油、わさび添え)が含まれます。
¥ 25,000 ゲスト1人あたり¥ 25,000です
最低予約料金¥ 50,000

山形牛フィレ多種コース

厳選された和食と寿司を含む、季節の食材を使った7~8品のフルコースメニュー。メインディッシュは、山形牛フィレにレアソルト、醤油、わさびを添えた一品です。
¥ 35,000 ゲスト1人あたり¥ 35,000です
最低予約料金¥ 70,000
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ホストの資格・経歴

シェフ
26年間の経験
在日日本大使のシェフとして働いたことがあります。
職業上の主な実績
海外のVIPやハリウッドの有名人たちに料理を提供し、テレビにも出演しました。
学歴および職業訓練
私は訓練を受けたソムリエで、清水忠明氏からフランス料理を学びました。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。

アクセシビリティ

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キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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