口の中でとろける42時間スービードブリスケット
トップシェフの下で10年以上の経験を積んだ、古典料理のシェフ。ガイ・フィエリやアリス・クーパーに料理を提供した経験があります。現在は42時間の真空調理技術を使い、フェニックスで最も柔らかいバーベキュースライダーを作っています。
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Phoenixのケータリング提供者
ゲストの自宅または宿泊先で提供
3種類のブリスケットスライダーを堪能
¥ 5,403 ゲスト1人あたり¥ 5,403です
The 3 Brisketeersの5つ星BBQ体験をグループでお楽しみください。当店のシグネチャーブリスケットは、精密な真空調理法を用いて42時間かけてゆっくりと調理し、完璧な硬材の燻製グリルで仕上げています。シェフが主導するこのプロセスは、エリートキッチンで10年以上にわたって洗練されており、フェニックスで最も柔らかいバーベキューを作り出します。口の中でとろけるようなブリスケットスライダー、完璧なサイドメニュー、職人が作るソースなど、ごちそうをお届けします。セレブリティ向けのケータリングを、あなたのテーブルで。
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