体験全体を通じて、プレミアムワインサービスをお楽しみください。 ワイナリー直送の厳選されたワインをご用意しております。 メニューの進展に合わせて、完全で忘れられない感覚的な旅を創造するように考案されています。

地中海の体験を生で。 伝統的なギルダ、熟成したチュレトンのクロケット、イカ墨のイカのクロケットでお出迎えします。 次は、カンタブリア産アンチョビを使ったブリオッシュパンです。 続いて、シェフの秘伝のソースを使ってライブで調理される、当店の有名なアロス・セコ・デ・マル（海の乾燥米）の魅力的な香りが漂います。 最後に、自家製チーズケーキをお召し上がりください。 本サービスには、お客様が完全なグルメ体験をお楽しみいただけるよう、特別な食器が含まれています。

たき火を囲んで、ユニークな体験をお楽しみください。チュレトンのクロケット、絶品アルゼンチン風エンパナーダ、チョリパンのピンチョスをお召し上がりください。 厳選された肉料理の調理を見学しましょう：チミチュリソースを添えた、炭火焼きのチョリソの内臓とビーフステーキ。 炭火焼きのスモーク野菜を添えて。 最後に、当店の名物ティラミスをお召し上がりください。 忘れられない体験となることでしょう。 本サービスには、お客様が完全なグルメ体験をお楽しみいただけるよう、特別な食器が含まれています。

アルゼンチンの炎と地中海の魂の完璧な融合。 チュレトンのクロケットとイカのクロケット（イカの墨を使ったもの）のテイスティング。次は、シソの葉にのせたステーキタルタルです。 次に、エビのパエリアとシェフの秘伝のソースをお召し上がりください。 最後は、お店の看板メニュー「ブラックアンガスのリブロース・ア・ラ・エスタカ」のショーで締めくくります。 お食事の締めくくりとして、お客様の前で作られるティラミスをお召し上がりください。 本サービスには、お客様が満喫し、完全な体験をお楽しみいただける特別な食器が含まれています。

厳選されたワインとのペアリングを楽しむ、本格的なアルゼンチンのプレミアムアサード体験。 チョリソ、モルシージャ、モジェハスの炭火焼きの試食から始めます。 続いて、アサドで最も有名な部位、すなわちチョリソのビフェ、エントラーニャ、コスティジャール（串焼き）をお召し上がりください。 スモーク野菜を添えてお召し上がりください。 デザートには、ドゥルセ・デ・レチェとフルーツを添えたパンケーキショーをお楽しみください。 本サービスには、特別な食器と熟成ワインのセレクションが含まれており、お客様は完全な美食体験をお楽しみいただけます。