Rafaelによるエレガントなダイニングメニュー

ミシュランでトレーニングを受けたシェフが、季節のオーガニック食材を使い、地中海のエレガンスとブラジルの温かいおもてなしを取り入れた、鮮やかなカリフォルニア料理を作ります。
自動翻訳済み
ロサンゼルスのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

一口サイズの贅沢

¥ 18,700 /人
高級オードブル体験 カクテルアワーにふさわしい、軽食を楽しめるサービス。交流やお祝い、夜の前菜としても最適です。フォーマルさを感じさせずに洗練されたひとときを求めるゲストに最適です。 メニューのアイディア: ミニロブスターロールとサフランアイオリ 和牛のスライダー マグロのタルタル、ごまとアボカド添え トリュフアランチーニとパルメザンクリーム エアルルムトマトとバジルオイルのブッラータバイツ プチデザートスプーン(パッションフルーツのパンナコッタ、チョコレートヘーゼルナッツムース)

荷物預かりサービス

¥ 18,700 /人
シェフが調理した、すぐに楽しめる食事 シェフがつくった料理をすぐに楽しみたいゲスト向け。お食事はAirbnbの宿泊先に配達されます。 メニューの例:前菜1品、メイン2品、デザート1品からお選びください 前菜:焼き桃とバジルペストのブッラータまたはスモークサーモンのタルティーヌ メイン:ミントチミチュリのスロークック・ラムショルダー、またはシトラス・ブール・ブランのオヒョウ 付け合せ:季節の野菜と手作りパン デザート:レモンとオリーブオイルのケーキ、マスカルポーネクリーム添えまたはチョコレートとエスプレッソのトルテ

みんなでシェアするテーブルのごちそう

¥ 22,439 /人
季節の料理をたっぷり楽しめる、温かくて豊かなファミリースタイルのダイニング体験。食事を取り分け合い、笑い合い、つながりを感じる喜びをもたらしましょう。 メニューのアイディア例: ローストチキン、レモン、タイム、ガーリックコンフィ添え 赤ワインの煮汁で煮込んだショートリブ ロメスコソースの季節の焼き野菜 エアルームグレインのサラダ、柑橘類とピスタチオ添え 焼きたてフォカッチャとオリーブオイルディップ ファミリースタイルのデザート盛り合わせ:ティラミス、フルーツタルト、フラワーレスチョコレートケーキ

5コースの高級ディナー交響曲

¥ 44,879 /人
ミシュランレベルのこだわりで厳選・盛り付けられた洗練された多コースディナー。贅沢をテーマにしたお祝いや集まりのためにデザインされています。 サンプルメニュー アミューズブッシュ:牡蠣とキャビア、シャンパンのミニョネット 前菜:ロブスタービスクとクレームフレーシュ、チャイブオイル 第2コース:リコッタのグヌーディ、マッシュルームのラグーとトリュフ添え 第3コース:和牛サーロイン、ポテトフォンダン、赤ワインリダクション 第4コース:チーズコース 第5コース:ヴァローナチョコレートケーキとバニラビーンアングレーズ

高級ダイニングパッケージ

¥ 44,879 /人
洗練された技術と地元産の食材を使った、魂のこもった季節の料理をお楽しみください。各コースは、鮮やかな南米と地中海の伝統を融合させた、忘れられない味わいをお楽しみいただけます。
Rafaelさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
22年間の経験
私は、世界中の超富裕層のお客様のために、思い出に残る食事メニューを作ることを専門としています。
職業上の主な実績
ブラジルでレストランを経営しており、重要な人物、歌手、有名人をお迎えしていました。
学歴および職業訓練
また、タイ料理、日本料理、ヴィーガン料理、生食のソムリエトレーニングと認定も受けています。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

ロサンゼルスのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 44,879~ /人
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

Rafaelによるエレガントなダイニングメニュー

ミシュランでトレーニングを受けたシェフが、季節のオーガニック食材を使い、地中海のエレガンスとブラジルの温かいおもてなしを取り入れた、鮮やかなカリフォルニア料理を作ります。
自動翻訳済み
ロサンゼルスのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥ 44,879~ /人
キャンセル無料

一口サイズの贅沢

¥ 18,700 /人
高級オードブル体験 カクテルアワーにふさわしい、軽食を楽しめるサービス。交流やお祝い、夜の前菜としても最適です。フォーマルさを感じさせずに洗練されたひとときを求めるゲストに最適です。 メニューのアイディア: ミニロブスターロールとサフランアイオリ 和牛のスライダー マグロのタルタル、ごまとアボカド添え トリュフアランチーニとパルメザンクリーム エアルルムトマトとバジルオイルのブッラータバイツ プチデザートスプーン(パッションフルーツのパンナコッタ、チョコレートヘーゼルナッツムース)

荷物預かりサービス

¥ 18,700 /人
シェフが調理した、すぐに楽しめる食事 シェフがつくった料理をすぐに楽しみたいゲスト向け。お食事はAirbnbの宿泊先に配達されます。 メニューの例:前菜1品、メイン2品、デザート1品からお選びください 前菜:焼き桃とバジルペストのブッラータまたはスモークサーモンのタルティーヌ メイン:ミントチミチュリのスロークック・ラムショルダー、またはシトラス・ブール・ブランのオヒョウ 付け合せ:季節の野菜と手作りパン デザート:レモンとオリーブオイルのケーキ、マスカルポーネクリーム添えまたはチョコレートとエスプレッソのトルテ

みんなでシェアするテーブルのごちそう

¥ 22,439 /人
季節の料理をたっぷり楽しめる、温かくて豊かなファミリースタイルのダイニング体験。食事を取り分け合い、笑い合い、つながりを感じる喜びをもたらしましょう。 メニューのアイディア例: ローストチキン、レモン、タイム、ガーリックコンフィ添え 赤ワインの煮汁で煮込んだショートリブ ロメスコソースの季節の焼き野菜 エアルームグレインのサラダ、柑橘類とピスタチオ添え 焼きたてフォカッチャとオリーブオイルディップ ファミリースタイルのデザート盛り合わせ:ティラミス、フルーツタルト、フラワーレスチョコレートケーキ

5コースの高級ディナー交響曲

¥ 44,879 /人
ミシュランレベルのこだわりで厳選・盛り付けられた洗練された多コースディナー。贅沢をテーマにしたお祝いや集まりのためにデザインされています。 サンプルメニュー アミューズブッシュ:牡蠣とキャビア、シャンパンのミニョネット 前菜:ロブスタービスクとクレームフレーシュ、チャイブオイル 第2コース:リコッタのグヌーディ、マッシュルームのラグーとトリュフ添え 第3コース:和牛サーロイン、ポテトフォンダン、赤ワインリダクション 第4コース:チーズコース 第5コース:ヴァローナチョコレートケーキとバニラビーンアングレーズ

高級ダイニングパッケージ

¥ 44,879 /人
洗練された技術と地元産の食材を使った、魂のこもった季節の料理をお楽しみください。各コースは、鮮やかな南米と地中海の伝統を融合させた、忘れられない味わいをお楽しみいただけます。
Rafaelさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

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シェフ
22年間の経験
私は、世界中の超富裕層のお客様のために、思い出に残る食事メニューを作ることを専門としています。
職業上の主な実績
ブラジルでレストランを経営しており、重要な人物、歌手、有名人をお迎えしていました。
学歴および職業訓練
また、タイ料理、日本料理、ヴィーガン料理、生食のソムリエトレーニングと認定も受けています。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

ロサンゼルスのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

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開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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