ヴェネツィアの伝統に根ざした、シチェッティや小さな一口料理の鮮やかなセレクション。厳選されたエレガントな雰囲気の中で、社交性と味覚が融合するプライベートイベント（最低10名様）に最適です。

長い共用のテーブルを囲んで、ボリュームたっぷりのイタリア料理の宴を楽しみましょう。季節の盛り合わせが手から手へと回される、ファミリースタイルの食事です。ミシュランで修業を積んだプライベートシェフのLorenzoさんがホストを務めるこの食事会では、ヴェネツィア風のアペリティーヴォから始まり、手作りパスタまたはリゾット、じっくり煮込んだメインディッシュ、そして自家製デザートへと続きます。地元の人と同じように食事を楽しみ、イタリアでくつろぎたいご家族やご友人に最適です。

ヴェネツィア料理の真髄にインスパイアされた、洗練された3コースディナー。新鮮な食材と心のこもった技法が、本物のおもてなしと融合した、親密な夜に最適です。

ラグーンの味わいが詰まったエレガントな4コースメニュー。クラシックなアンティパストから繊細な手作りパスタ、シグネチャーメインまで、それぞれの料理が現代的な魂で地元の伝統を称えています。

ヴェネツィアの豊かな料理の伝統に触発された7コースの感覚的な旅。季節の食材、創造的な盛り付け、そして心温まるストーリーが、ご自宅でこの体験を実現します。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。