Françoisがお届けするフランスの美食
柚子やティムットペッパーなどのエキゾチックな味わいで、フランスのテロワール料理をさらにおいしく。
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リヨンのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
季節の散策メニュー
¥ 17,638
最低予約料金¥ 105,828
5コースのグルメメニュー
パンは含まれており、食器はお持ち帰り可能です
アペリティフ/前菜
前菜
ムルガ氏の鱒のタルタル レモングラス/ルリジシャのクーリ/サワークリームパンのグリル
第二の前菜
アルデシュ産豚のプルマ / グリーンカレーの調味料 / ザクロのリダクション
メイン
アンコウ/ロブスターのビスク/ポロネギのコンフィ
デザート
グラン・クリュ「ナティボ」のムースシュコラ / 自家製バニラアイスクリーム
小さなマドレーヌとフィナンシェール（クッキー）
五感を目覚めさせるメニュー
¥ 22,929
最低予約料金¥ 105,828
6コースのグルメメニュー
パンは含まれており、食器はお持ち帰り可能です
アペリティフ/前菜
前菜
ホタテのカルパッチョ/野菜のピクルス
第1コース
パーフェクトエッグとマッシュルーム/ポテトムース/自家製ポテトチップス
メインディッシュ
スズキ/濃縮したスズキのスープ/小さな野菜
チーズ
農場のチーズ3種/自家製ハチミツ
デザート
ホワイトチーズのヌアージュ「エトレ」/旬のフルーツの盛り合わせ/自家製グラノーラ
小さなマドレーヌとフィナンシェール（クッキー）
グルメメニュー
¥ 29,985
最低予約料金¥ 105,828
7コースのグルメメニュー
パンは含まれており、必要に応じて食器をお持ちすることができます。
アペリティフ/前菜
前菜
シーバスのカルパッチョ
第二の前菜
牛フィレのたたき
第1コース
ホタテ/ベールブラン/野菜
メインディッシュ
仔牛のフィレ / モリーユ / ミルフィーユポテト
チーズ
トリュフのブリア・サヴァラン
デザート
ミント風味の柑橘類のナージュ／オレンジのグラニテ
マドレーヌとフィナンシェ
バトラー・サービス
¥ 44,095
自宅でグルメレストランのような体験を楽しめる、ウェイターによるサービス。
Françoisさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
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出張
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または、以下の住所にお越しいただければ、直接ご対応いたします。
69007, リヨン, フランス
留意事項
ゲスト要件
2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 44,095
キャンセル無料
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