Ristoranti e pizzerie
I Ristoranti che consiglio
Attenzione a non scegliere il ristorante dalla vetrina, ci sono molti locali per "turisti" dove si cerca più il guadagno che la qualità. Io vi ho indicato i più onesti, con i menù più completi e curati, per loro garantisco una serata al top. ma ci sono tante altre valide alternative. Se trovate qualche posto che vi piace, chiedetemi cosa ne penso prima di prenotare.
Indubbiamente uno dei migliori ristoranti e pizzeria della valle. Ho lavorato al Bataclan per due anni e vi posso dire con certezza che la qualità delle materie prime e l'attenzione alla preparazione dei prodotti sono impeccabili. Anche la carta dei vini é impressionante, con più di 100 etichette diverse servite al bicchiere. ciò che lo distingue dagli altri è la magnifica location. Una vecchia officina Harley Davidson sapientemente riconvertita in una sala elegante e di gran classe. D'estate è possibile mangiare fuori in un grande giardino molto ben curato, i tavoli distanti, le luci soffuse creano un'atmosfera davvero unica.
32 現地メンバーのおすすめ
Bataclan
15 Piazza Arco D'AugustoIndubbiamente uno dei migliori ristoranti e pizzeria della valle. Ho lavorato al Bataclan per due anni e vi posso dire con certezza che la qualità delle materie prime e l'attenzione alla preparazione dei prodotti sono impeccabili. Anche la carta dei vini é impressionante, con più di 100 etichette diverse servite al bicchiere. ciò che lo distingue dagli altri è la magnifica location. Una vecchia officina Harley Davidson sapientemente riconvertita in una sala elegante e di gran classe. D'estate è possibile mangiare fuori in un grande giardino molto ben curato, i tavoli distanti, le luci soffuse creano un'atmosfera davvero unica.
Ottima trattoria italiana. per chi, come me, è stufo delle solite ricette tipiche Valdostane, ma vuole un ristorante italiano di qualità. Anche la carta dei vini é molto ben curata. Oltre al dehors sulla via principale hanno una sala interna e una splendida taverna con volta in pietra.
11 現地メンバーのおすすめ
Aldente Trattoria Italiana
34 Via Croix de VilleOttima trattoria italiana. per chi, come me, è stufo delle solite ricette tipiche Valdostane, ma vuole un ristorante italiano di qualità. Anche la carta dei vini é molto ben curata. Oltre al dehors sulla via principale hanno una sala interna e una splendida taverna con volta in pietra.
Per chi ama la carne. tartare, o alla brace, pierrade, braserade, fiorentina, chateaubriand ma anche raclette, fonduta e bagna cauda. La sala grande in legno e arredi retrò espone quadri d'autore valdostani. Molti lamentano un conto salato, ma in linea con il mercato, sono pietanze che si pagano care ovunque. Altri lamentano un servizio poco attento, titolari poco disponibili a cambi di tavolo o arrivi dopo le 21.00 ma anche questa, ahimè, è abbastanza una consuetudine in Valle d'aosta. Ultimo difetto, non dispongono di impianto di aerazione, il ché diventa un problema quando il vicino di tavolo ordina una pierrade, che viene cotta sulla pietra al momento, sprigionando un fumo che rimane inesorabilmente impregnato nei vestiti. Continuo a consigliarlo unicamente perché continuano a usare carni di altissima qualità.
6 現地メンバーのおすすめ
Ristorante Chaumiere
111 ClouPer chi ama la carne. tartare, o alla brace, pierrade, braserade, fiorentina, chateaubriand ma anche raclette, fonduta e bagna cauda. La sala grande in legno e arredi retrò espone quadri d'autore valdostani. Molti lamentano un conto salato, ma in linea con il mercato, sono pietanze che si pagano care ovunque. Altri lamentano un servizio poco attento, titolari poco disponibili a cambi di tavolo o arrivi dopo le 21.00 ma anche questa, ahimè, è abbastanza una consuetudine in Valle d'aosta. Ultimo difetto, non dispongono di impianto di aerazione, il ché diventa un problema quando il vicino di tavolo ordina una pierrade, che viene cotta sulla pietra al momento, sprigionando un fumo che rimane inesorabilmente impregnato nei vestiti. Continuo a consigliarlo unicamente perché continuano a usare carni di altissima qualità.
Rappresenta egregiamente la tradizione di Cogne: qualità, atmosfera e prezzi ragionevoli. Possiamo dire che Cogne è l'opposto di Courmayeur, ovunque andiate, è garantita una serata memorabile. Purtroppo cogne si trova a 40 min di auto da Aosta, il che la rendono spesso una scelta infelice, sopratutto per l'autista.
12 現地メンバーのおすすめ
Lou Ressignon
22 Rue Mines de CogneRappresenta egregiamente la tradizione di Cogne: qualità, atmosfera e prezzi ragionevoli. Possiamo dire che Cogne è l'opposto di Courmayeur, ovunque andiate, è garantita una serata memorabile. Purtroppo cogne si trova a 40 min di auto da Aosta, il che la rendono spesso una scelta infelice, sopratutto per l'autista.
Uno dei miei preferiti da cliente, cucina tradizionale e non, qualità sempre alta, vasta scelta, porzioni generose e prezzi contenuti. unica pecca la carta dei vini, poco curata. Ottimo per le famiglie.
16 現地メンバーのおすすめ
Osteria dell'Oca
15 Via Edouard AubertUno dei miei preferiti da cliente, cucina tradizionale e non, qualità sempre alta, vasta scelta, porzioni generose e prezzi contenuti. unica pecca la carta dei vini, poco curata. Ottimo per le famiglie.
Pizzeria Napoletana e cucina mediterranea. un'esplosione di sapori che la cucina del nord non eguaglierá mai.
Anema e Core
11 Localita' AmeriquePizzeria Napoletana e cucina mediterranea. un'esplosione di sapori che la cucina del nord non eguaglierá mai.
Per chi non ama la pizza napoletana e preferisce una pizza più leggera. è la pizzeria più scelta dai Valdostani.
14 現地メンバーのおすすめ
Pizzeria Avalon
8 Localita' EtralPer chi non ama la pizza napoletana e preferisce una pizza più leggera. è la pizzeria più scelta dai Valdostani.
indubbiamente il ristorante migliore della valle. inevitabilmente qui i prezzi sono un po' più alti ma li vale tutti.
Ristorante Vecchio Ristoro
4 Via Tourneuveindubbiamente il ristorante migliore della valle. inevitabilmente qui i prezzi sono un po' più alti ma li vale tutti.
Roshi House Aosta
Il miglior ristorante etnico della città. a due passi dalla piazza centrale.