Guests enjoying dinner in the gazeboPrivate dining appetizer
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大人
1
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子ども
年齢2 - 12
0
乳幼児の人数をお選びください。
乳幼児
2歳未満
0
最大4名まで宿泊可能。乳幼児は人数にカウントされません。
まだ請求は発生しません。

***As featured on Refinery29, BMW Bikes magazine, Y! Leisure, and several other media outlets and publications***

A unique property with a 3-bedroom New Zealand Lockwood chalet and private dining options situated on a half-acre of lush forest on the Pacific Coast of Chiba Prefecture's Bousou Peninsula, located just over an hour away from central Tokyo.

(Also be sure to check out the Forestarium, the Enclave's all-new luxury private annex: https://www.airbnb.com/rooms/18452294?s=51)

スペース

A unique property and private dining experience in the coastal forests of Japan’s Pacific coast--The Enclave.

千葉県・外房地域の森の中にある、非常にユニークな宿泊体験「異喰館」。

Nestled in an enchanting forest only an hour away from the heart of Tokyo, The Enclave is a unique property and private dining experience offering a sophisticated and intimate at-home setting on the eastern coast of Chiba Prefecture’s Bousou Peninsula. In addition to the accommodations, full-course menus created and prepared by the American owner-chef (me!) are available for an additional fee and change frequently to reflect seasonal specialties, and incorporate organically grown herbs and vegetables freshly harvested from the on-site herb garden. An extensive selection of wines and both classic and innovative cocktails are also available to complement guests’ culinary enjoyment.

東京都内から約1時間ほどの、房総半島の神秘的な森に囲まれた「異喰館」は、高級感で溢れながらアット・ホームという雰囲気。

The property is located within the heavily wooded confines of the Nakadaki Art Village community of artisans and craftsmen on the east coast of Chiba Prefecture only a 8-minute drive from the beach and is a very contemporary and spacious 230 square-meter wooden house constructed of New Zealand Lockwood timber with Australian eucalyptus flooring and New Zealand kauri wood facings throughout. The grounds feature a koi pond with a large illuminated fountain, fire pit, manicured herb gardens and landscaped chestnut, persimmon and orange trees, a covered gazebo complete with mosquito netting, a plunge pool and two-person Jacuzzi as well as high-end DEDON outdoor lounge furniture and day bed. Extensive solar-powered lighting and gas torches illuminate the grounds at night in a variety of beautiful colors and patterns, all contributing to an unparalleled Western-style atmosphere found nowhere else in Japan. There is also a fully-equipped home theater with Apple TV, Playstation VR, and just about every other conceivable form of audio-visual entertainment available for guests' entertainment.

Two separate bedrooms are available, one with a queen-sized bed and the other with a double. Both feature Sealy mattresses with Tempur mattress toppers to ensure guests enjoy the deepest, most relaxing sleep possible.

Food and Drink
The cuisine offered at The Enclave is an inventive blend of Asian, European and Latin American elements brought together using so-called modernist cooking methods. Ingredients are locally sourced whenever possible from nearby farms as well as the organic gardens on the premises that feature over 40 different varieties of herbs and vegetables. Conversely, all beef and lamb served at the restaurant are NEWZEE brand certified grass-fed organic from New Zealand and are the highest-quality meat available.

Likewise, the wine list features both bottles and wines by the glass from the US West Coast, France, South America and South Africa that have been specially selected with the food offerings in mind. A wide range of cocktails, from classics such as vodka martinis to refreshing new twists such as the Charred and Bloody (a bloody Mary cold-smoked with mesquite chips on the spot), are also offered to satisfy any kind of thirst one may have.

Chef Profile
Jon Sheer is a 40 year-old American and 20-year permanent resident of Japan who studied cooking at the world-renown Culinary Institute of America and was previously executive chef at Kanon, a high-end wine bar in central Tokyo. Totally bilingual in English and Japanese, he is also an internationally recognized photographer whose work has appeared in numerous publications and exhibits both in Japan and abroad.

Additional guest services such as aromatherapy are also available upon prior arrangement—please inquire at the time of booking.

ゲストの立入り範囲

During the weekday (Monday-Thursday), guests have access to all areas on-premise except the kitchen area, which is off-limits.

Mountain bikes are also available for rent for 500 yen/day.

ゲストとの交流

Unless I am away on other business, I am usually on-hand to greet and entertain guests as well as assist them with any issues or requests that they may have. As stated elsewhere, please note that I reside on the second floor.

その他の特記事項

Please note that although the listing is for the entire home (since the Airbnb system apparently does not allow one to indicate that more than one room is available), I reside on the second floor and therefore will be present unless a mutual arrangement is made beforehand. Also please note that in the event that guests choose the private dining option (which is required on weekends and national holidays), alcoholic beverages must be purchased through the restaurant during mealtime. Likewise, due to restaurant public health and sanitation regulations, guests are not allowed to use the kitchen unless I am present.

Furthermore, please note that the heating unit of the outdoor Jacuzzi is currently not working; while this is fairly irrelevant in the summer months, it does mean that it is, ahem, impractical to use it in winter, spring, or fall (unless you are a penguin or polar bear, of course ;)). The indoor Jacuzzi works perfectly, however :)

Also please note that the location is somewhat remote being a 30-minute walk from the nearest station (I will pick you up in my car if you let me know what time you will be arriving). As mentioned elsewhere, I do provide mountain bikes that will allow you to explore the area more easily in the event that you don't come by car.


スペース
最大定員: 4
バスルーム: 1
寝室: 2
ベッド: 2
チェックイン: 15:00~17:00
チェックアウト: 11:00
ペットがいます:
部屋タイプ: まるまる貸切

アメニティ・設備

料金
追加人数の料金: 5500 / 泊 (2名を超えると1名様増毎に加算)
清掃料金: 1000
週の割引率: 13%
連絡は常にAirbnbを通して行いましょう
お支払をお守りするためにも、Airbnbのサイトやアプリ以外の場所では決して送金や連絡を行わないようご注意ください。
詳細はこちら

ベッドのタイプ
寝室1
クイーンベッド1
寝室2
ダブルベッド1
共用スペース
ソファ2個

ハウスルール
チェックイン時間は、15:00から17:00です。

Smoking is permitted only outside on the deck or in the garden, but drinking is not only allowed but fully encouraged :)
- No shoes in the house


キャンセル

厳格

宿泊7日前までにキャンセルすると料金の50%が返金されます。それを過ぎると返金不可となります。


安全設備
煙感知器
一酸化炭素警報機
救急箱
消火器

予約可能状況

レビュー114件

正確さ
コミュニケーション
清潔さ
ロケーション
チェックイン
コスパ
Rikoさんのプロフィール
2017年8月
普段の生活からかけ離れた素晴らしいお家を堪能させていただきました。特にアウトドアはしませんでしたが、お家にずっといるだけで十分すぎるほど楽しかったです。

Koheiさんのプロフィール
2017年8月
初めてのairbnbの利用でしたが、JONさんの丁寧な対応で安心して利用できました。部屋は非日常でなにもかもがおしゃれ。サイコーでした! 料理も美味しく、VRも体験させてもらいました。千葉にこんな素晴らしいところがあったとは! 是非また利用したいです。

雅彦さんのプロフィール
2017年8月
大人2人犬1匹で滞在しました。到着早々温かく迎えていただきました。 お部屋は凄く素敵! 料理は全部絶品! アル君可愛い! また利用したいと思います。

慎治さんのプロフィール
2017年7月
すごく満足してます! なんといっても お料理がとても美味しかったです。計算された味という感じで良かった! その日のメニューは…、 ・抹茶羊羹の上に少し燻製香の効いた合鴨のロースト! (甘さそして合鴨の脂、塩味さが絶妙にマッチしました) ・エビ、カニのハンバーグ ! (夏みかんとローストハラペーニョとラディッシュなどのソースが絶妙でした) ・ドライな生ハムの入った果肉感たっぷりのメロンと桃の冷製スープ!(甘めの冷たさの中にチリのちょぃピリ感が後をひきました。) ・トマトとスイカ、カッテージテーズ の入ったバシルソースパスタ! ・夏みかんソースの豚ばら角煮風ロースト! ・フランス風カステラ ソルトキャラメルホイップクリーム乗せ! などなど堪能させていただきました。 あと、ワインのチョイスも良く、おすすめのグラスワインで充分でした。 お値段的には、千葉の山奥でこの価格?と取るか、千葉の山奥だからこの価格で済んだと取るか?ウチは後者で納得してます。

Toruさんのプロフィール
2017年7月
とても素敵なお家です! 次の日は御宿のビーチも近いので、たくさん遊べました。ここを選んでよかったです。一つ注意点があるとすれば、虫が多いので苦手な方は注意してください!!

Sanaeさんのプロフィール
Sanae
2017年7月
この度はお世話になりました! 非現実的で彼も満足してくれたように思います! 次ははなれを利用したいと思います!

Madokaさんのプロフィール
2017年7月
宿泊日前日に突然予約をお願いしたにも拘わらず、Jonさんの正確で丁寧なご対応もあり、有意義な週末を過ごす事ができました。周りを田畑に囲まれた田園地帯に突然現れるログハウスは、センスの良い家具がダイナミックにレイアウトされており、まるで海外の家にお邪魔している様な気分を味わえます。また、Jonさんお手製のお食事は一流レストランに引けを取らない、見た目も味も香りも素晴らしいもので、まさに異喰館。来月には別邸の方にもお邪魔する予定です。とても楽しみにしています。

ほかの物件で受けたレビューは計33件あります。

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Isumi, 日本8月 2014からメンバー
JonさんのプロフィールJonさんはスーパーホストです。

I am an American professional photographer and chef who has lived in Japan for over 20 years and am currently running a private dining restaurant and B&B on the Pacific Coast of Chiba Prefecture's Bousou Peninsula, just over an hour away from downtown Tokyo. I also offer photo tours throughout Japan, so if you're interested in signing up for one in addition to your accommodation, just let me know! :)

言語: English、日本語
返答率: 100%
返答時間: 数時間以内
正確な位置情報は予約確定後に提供されます。
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