Guests enjoying dinner in the gazeboPrivate dining appetizer
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子ども
年齢2 - 12
0
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乳幼児
2歳未満
0
最大4名まで宿泊可能。乳幼児は人数にカウントされません。
まだ請求は発生しません。
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リスティングについて

***As featured on Refinery29, BMW Bikes magazine, Y! Leisure, and several other media outlets and publications***

A unique property with a 3-bedroom New Zealand Lockwood chalet and private dining options situated on a half-acre of lush forest on the Pacific Coast of Chiba Prefecture's Bousou Peninsula, located just over an hour away from central Tokyo.

(Also be sure to check out the Forestarium, the Enclave's all-new luxury private annex: https://www.airbnb.com/rooms/18452294?s=51)

スペース

A unique property and private dining experience in the coastal forests of Japan’s Pacific coast--The Enclave.

千葉県・外房地域の森の中にある、非常にユニークな宿泊体験「異喰館」。

Nestled in an enchanting forest only an hour away from the heart of Tokyo, The Enclave is a unique property and private dining experience offering a sophisticated and intimate at-home setting on the eastern coast of Chiba Prefecture’s Bousou Peninsula. In addition to the accommodations, full-course menus created and prepared by the American owner-chef (me!) are available for an additional fee and change frequently to reflect seasonal specialties, and incorporate organically grown herbs and vegetables freshly harvested from the on-site herb garden. An extensive selection of wines and both classic and innovative cocktails are also available to complement guests’ culinary enjoyment.

東京都内から約1時間ほどの、房総半島の神秘的な森に囲まれた「異喰館」は、高級感で溢れながらアット・ホームという雰囲気。

The property is located within the heavily wooded confines of the Nakadaki Art Village community of artisans and craftsmen on the east coast of Chiba Prefecture only a 8-minute drive from the beach and is a very contemporary and spacious 230 square-meter wooden house constructed of New Zealand Lockwood timber with Australian eucalyptus flooring and New Zealand kauri wood facings throughout. The grounds feature a koi pond with a large illuminated fountain, fire pit, manicured herb gardens and landscaped chestnut, persimmon and orange trees, a covered gazebo complete with mosquito netting, a plunge pool and two-person Jacuzzi as well as high-end DEDON outdoor lounge furniture and day bed. Extensive solar-powered lighting and gas torches illuminate the grounds at night in a variety of beautiful colors and patterns, all contributing to an unparalleled Western-style atmosphere found nowhere else in Japan. There is also a fully-equipped home theater with Apple TV, Playstation VR, and just about every other conceivable form of audio-visual entertainment available for guests' entertainment.

Two separate bedrooms are available, one with a queen-sized bed and the other with a double. Both feature Sealy mattresses with Tempur mattress toppers to ensure guests enjoy the deepest, most relaxing sleep possible.

Food and Drink
The cuisine offered at The Enclave is an inventive blend of Asian, European and Latin American elements brought together using so-called modernist cooking methods. Ingredients are locally sourced whenever possible from nearby farms as well as the organic gardens on the premises that feature over 40 different varieties of herbs and vegetables. Conversely, all beef and lamb served at the restaurant are NEWZEE brand certified grass-fed organic from New Zealand and are the highest-quality meat available.

Likewise, the wine list features both bottles and wines by the glass from the US West Coast, France, South America and South Africa that have been specially selected with the food offerings in mind. A wide range of cocktails, from classics such as vodka martinis to refreshing new twists such as the Charred and Bloody (a bloody Mary cold-smoked with mesquite chips on the spot), are also offered to satisfy any kind of thirst one may have.

Chef Profile
Jon Sheer is a 40 year-old American and 20-year permanent resident of Japan who studied cooking at the world-renown Culinary Institute of America and was previously executive chef at Kanon, a high-end wine bar in central Tokyo. Totally bilingual in English and Japanese, he is also an internationally recognized photographer whose work has appeared in numerous publications and exhibits both in Japan and abroad.

Additional guest services such as aromatherapy are also available upon prior arrangement—please inquire at the time of booking.

ゲストの立入り範囲

During the weekday (Monday-Thursday), guests have access to all areas on-premise.

Mountain bikes are also available for rent for 500 yen/day.

ゲストとの交流

Unless I am away on other business, I am usually on-hand to greet and entertain guests as well as assist them with any issues or requests that they may have. As stated elsewhere, please note that I reside on the second floor.

その他の特記事項

Please note that although the listing is for the entire home (since the Airbnb system apparently does not allow one to indicate that more than one room is available), I reside on the second floor and therefore will be present unless a mutual arrangement is made beforehand. Also please note that in the event that guests choose the private dining option (which is required on weekends and national holidays), alcoholic beverages must be purchased through the restaurant.

Furthermore, please note that the heating unit of the outdoor Jacuzzi is currently not working; while this is fairly irrelevant in the summer months, it does mean that it is, ahem, impractical to use it in winter, spring, or fall (unless you are a penguin or polar bear, of course ;)). The indoor Jacuzzi works perfectly, however :)

Also please note that the location is somewhat remote being a 30-minute walk from the nearest station (I will pick you up in my car if you let me know what time you will be arriving). As mentioned elsewhere, I do provide mountain bikes that will allow you to explore the area more easily in the event that you don't come by car.


スペース
最大定員: 4
バスルーム: 1
寝室: 2
ベッド: 2
チェックイン: 15:00~17:00
チェックアウト: 11:00
ペット所有:
部屋タイプ: まるまる貸切

アメニティ・設備

料金
追加人数の料金: ¥ 5500 / 泊 (2名を超えると1名様増毎に加算)
清掃料金: ¥ 1000
週の割引率: 13%
連絡は常にAirbnbを通して行いましょう
お支払をお守りするためにも、Airbnbのサイトやアプリ以外の場所では決して送金や連絡を行わないようご注意ください。 詳細はこちら

ハウスルール
チェックイン時間は、15:00から17:00です。

Smoking is permitted only outside on the deck or in the garden, but drinking is not only allowed but fully encouraged :)
- No shoes in the house


キャンセル

厳格

開始7日前までに解約すれば50%返金されます(サービス料も返金可)。


安全設備
煙感知器
一酸化炭素警報機
救急箱
消火器

予約可能状況

レビュー105件


正確さ
コミュニケーション
清潔さ
ロケーション
チェックイン
コスパ
Takaoさんのプロフィール
2017年5月
大自然の中に忽然と現れる異空間の中、まさに大人の秘密基地のような家で本当に素敵な時間を過ごさせて頂けました!ちなみにこのお家のお隣にとてもお洒落な別棟があります。(こちらは10角形の理想的リビングにホテル並みの寝室!) 長年かけて収集された素敵なアート作品たち、可愛くて賢い猫のアルくん、イタリアンベースにアジアや中南米をミックスしたプライベートダイニングはこれだけでも最高峰!どれをとっても満足を超えて、感動の域でした。 朝食ですら最強のスクランブルエッグでした Jonさんがまた良い人で、連れて行った犬が粗相をしてしまってもずっと優しくして下さり、あやし方も本当に上手で 近くの美味い店など色々教えてくれます!まだまだ改造中の部分があり 完成したら大人数でバーベキューしたい! 素敵な時間を本当にどうもありがとうございました。

Koheiさんのプロフィール
2017年5月
まさに異空間。非日常を味合うならここ。日本にいないみたいでした。細かいところまで全て作り込まれていて、こんなところに暮らしたいと思いまくりました。影響受けまくったので、異喰館イズムを自宅にも取り入れます。笑 SWグッズがたくさんあって、ファンは、めちゃくちゃテンション上ると思います。そして、大画面で見る映画の迫力は半端じゃなかったです。ドルビーサラウンドなんで、音が震えてて、まさに映画館です。 トータルでジョンのおもてなしが素晴らしくて本当にゆっくりできました。朝、晩はお手製の料理を披露してくれます 施設自体は、まだまだ改造中みたいなんで、ツリーハウスが出来る頃にまた行きたいと思います☺︎ 周りには何もないけど、オシャレな空間でゆっくりされたいツーリストの方にはめちゃめちゃオススメです。家族でもカップルでも友達同士でも楽しめると思います

Ayumiさんのプロフィール
2017年5月
Jonさんの素敵なインテリア・コレクションに囲まれ、こだわりのAV機器も体験させて頂き、夜はシェフのおまかせコースと美味しいワインを楽しませていただきました。短い時間でしたが、とーっても濃い時間でした。Jonさんは娘(2歳8か月)が騒いでしまったときも優しく(面白く!)接してくださいました。週末の宿泊で夕食も頂いたので、キッチンを使わせていただく機会は有りませんでしたが、見たことのない調味料や調理道具が所狭しと並んでいました。近々オープン予定という別棟も見学させていただきましたが、とても素敵でした!

Tomoyoさんのプロフィール
2017年4月
隠れ家という言葉がぴったりの宿でした。 夫とトイプードル二匹と伺いました。 前日大雨が降ったので素敵なお庭が楽しめず少し残念でしたが、噂通りJonさんのお料理は素晴らしかったです。 Birthdayだったのでとても思い出に残りました! ディナーの時は犬を部屋に待たせて置いたので初めは騒いでしまいましたがJonさんは「私も知らない所に来て閉じ込められたらパニックになりますよ、気にしないで」と言って下さり安心しました。 大変お世話になりました!

松倉さんのプロフィール
2017年4月
とても親切な方で、のんびりと楽しい時間を過ごさせていただきました!ありがとうございました!

慎さんのプロフィール
2017年3月
家はまさに異人館!Jonさんこだわりのお洒落な小物や置物がところ狭しとお迎えしてくれました。 Jonさん手作りの料理はどれもスペシャルな美味しさです。チーズなども手作りで1品1品こだわりがありました。 車を止めるスペースが少し狭いので運転テクニックが必要かもです。

Nagisaさんのプロフィール
2017年3月
設備が整っていてとても過ごしやすくホストさんも人当たりの良い方でした!

ほかの物件で受けたレビューは計21件あります。

ほかのレビューを見る

Isumi, 日本 · 8月 2014からメンバー
JonさんのプロフィールJonさんはスーパーホストです。

I am an American professional photographer and chef who has lived in Japan for over 20 years and am currently running a private dining restaurant and B&B on the Pacific Coast of Chiba Prefecture's Bousou Peninsula, just over an hour away from downtown Tokyo. I also offer photo tours throughout Japan, so if you're interested in signing up for one in addition to your accommodation, just let me know! :)

返答率: 100%
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