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Cook takoyaki and miso soup

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Terumiさんがホストするクッキング体験

2時間
日本料理
最大10人
ガイド言語:英語

体験できること

【What we cook】takoyaki, miso soup, and citrus salad
【Duration】2 hours

If you’ve always had an interest in Japanese cuisine, and wondered how you can reproduce some of the Japanese dishes you’ve had before, come join us at our cooking class in Numba, which is 15 mins away from the heart of Osaka! During this class, you’ll learn to cook a full meal from scratch, starting with a refreshing “cucumber citrus salad for appetizer. The dish is versatile enough to become your salad with your favorite fresh vegetables once you go back home. You will also have the chance to prepare dashi stock, and to cook miso soup. Preparing great dashi is the fundermental key for Japanese food as it adds the distinctive savory flavor. Takoyaki is a main dish that you’ll be learning to make in this class. Takoyaki is a popular street food that originated in Osaka. We’ll be teaching you with my recipe that is easy to follow, but will ensure that your takoyaki balls come out crunchy on the outside while remaining moist and doughy on the inside. you will also be making your own sides of Japanese pickles to complement your meal. But that’s not all! You will also get the chance to sample Japanese sake. Don’t forget to bring your appetite!
【What we cook】takoyaki, miso soup, and citrus salad
【Duration】2 hours

If you’ve always had an interest in Japanese cuisine, and wondered how you can reproduce some of the Japanese dishes you’ve had before, come join us at our cooking class in Numba, which is 15 mins away from the heart of Osaka! During this class, you’ll learn to cook a full meal from scratch, starting with a refreshing “cucumber citrus salad for appetizer. The di…

Terumiさんの安全への取り組み

こちらのホストは、Airbnbの新型コロナウイルスに関連する安全・清掃ガイドラインの順守を誓約しています。これには、社会的距離の確保、適切な衛生習慣の実践、参加者全員のマスク着用の徹底などが含まれます。
さらに詳しく

料金に含まれるもの

  • 食べ物
    Ingredients and supplies for a complete meal. For drink, you can have opti...
  • 用具
    A recipe package to take home.

    You can use an apron if you wish.
¥ 6,800から
1人あたり

ホストはTerumiさん

2017年からAirbnbホスト
  • 本人確認済み
I'm Terumi, a foodie and have had International homestyle cooking classes since 2008 in Osaka. Over the past decades, I've had the chance to visit many countries for my research, and to receive genuine hospitality in each country I've visited. I feel that now it's my turn to give my hospitality. So here I am—I've launched my Japanese home cooking classes for visitors with English instruction. We wanted to share my family recipes to make typical Japanese dishes.
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Airbnb体験
クッキング

情熱あふれる料理人

現地ホストから伝統のレシピを学び、個人的なストーリーを聞きましょう。

和やかな空間

普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で共に食事を楽しめます。

Airbnbによる審査済み

体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

実施場所

This workshop will be held on the 2FL of Hostel enishia Namba which is 5 min away from Namba station on foot, and 4 min away from Nipponbashi station on foot. 3 min from the Glico Man Sign, Dotonbori Street in Osaka, Kuidaore Building, and Kani-Doraku. In this area awesome Dotonbori river cruise is offering too.

予約可能な日付から選択する

    食事制限

    リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
    大豆不使用
    ピーナッツアレルギー
    ナッツ(木の実)類アレルギー
    ペスクタリアン(魚菜食主義者)
    ベジタリアン

    留意事項

    キャンセルポリシー

    お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

    政府発行の身分証明書

    参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

    ゲスト要件

    8歳以上の方10名まで参加できます。

    ほかのヒントも見る

    I you have food allergy, and food restriction, please tell me in advance. I can try to arrange my recipe for you as much as I can.

    必要な持ち物

    Bring yourself in comfortable clothes.