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料理教室

メリダでグルメクッキング

メリダでグルメクッキング

Duration:全行程4.5時間
Includes:食べ物
Languages:ガイド言語:スペイン語
予約のとれない人気体験です。

ホストについて

Soy escritor y cocinero. He publicado varios libros de cuentos, así como el Gran libro de la cocina yucateca (2015), que obtuvo el Premio al mejor libro de cocina regional mexicana, otorgado por Gourmand World Cookbook Awards (España, 2016). Cursé el Diplomado en Cocina Internacional en el Instituto Broyé (México, 2008) y estudios de comidas francesa, italiana, mexicana, navideña y mediterránea,…
Will
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体験できること

Clase de cocina 1. Reunión en mercado tradicional para adquirir los ingredientes, de acuerdo con el menú seleccionado previamente (yucateco, mexicano, internacional). 2. Traslado a mi cocina. 3. Explicación del menú, lectura de recetas y preparación de los ingredientes (mise en place). 4. Elaboración de los guisos. 5. Degustación, convivencia.

その他の留意点

Nos pondremos de acuerdo previamente sobre el tipo de comida que vamos a cocinar. Los ingredientes no regionales o exóticos requieren de cierto tiempo para su adquisición, y su costo es más elevado.

ホスト側で用意するもの

食べ物
Degustaremos los guisos preparados en la clase.

必要な持ち物

Mandil, pero no es indispensable.

実施場所

Nos encontraremos en el mercado tradicional de la colonia Alemán y luego nos trasladaremos a mi cocina.

留意事項

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢18歳以上の方10名まで参加できます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Nos pondremos de acuerdo previamente sobre el tipo de comida que vamos a cocinar. Los ingredientes no regionales o exóticos requieren de cierto tiempo para su adquisición, y su costo es más elevado.

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