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クッキング

Os Family Home - 6 Dish Cookery Class

クッキング

Os Family Home - 6 Dish Cookery Class

レビュー1件
4月3日まで一時休止となります。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
5時間
募集定員
最大5人
料理
マレーシア料理
ガイド言語
英語
クッキング

Os Family Home - 6 Dish Cookery Class

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Os Family Home - 6 Dish Cookery Class

レビュー1件
4月3日まで一時休止となります。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
5時間
募集定員
最大5人
料理
マレーシア料理
ガイド言語
英語

体験できること

We are introducing an amazing home cooking class from two great cuisines: My wife Hawa, a highly skilled cook, warmly welcome guests into a crystal clean kitchen and comfortable dining hall. With her great passion for cooking GOOD food, Hawa will be giving instructions and teaching guests how to cook 6 unique dishes in demo and semi- hands on style workshop. Details are: 1) Assam Pedas Ikan: Popular fish dish cooked in specially home-made red chili, The fish is Spanish Makarel and way of cooking is Malay traditional that taste superb. 2) Arab Kabsah: A rice dish origin from West Asia, favored by Malays, and cooked with chicken bones, fresh tomatoes and dry spices. 3) Chicken Rendang: Is a national dish in Malaysia and also found popular in Indonesia, Singapore and Brunei. Usually cooked for special occasions, though Malays love to eat it for any day. It is a Chicken Stew cooked in rich sauce from fresh coconut milk and spices. 4) Traditional Malay Dessert known as Pengat Ubi Keledek dan Pisang, from sweet potatoes, bananas, and some palm sugar. 5) Terung Dan Ubi Goreng Berlada, is an amazing vegetarian dish made from Fried Eggplant and Potatoes, this will definitely open your appetite, and it comes with rich spicy sauce. We can moderately add chilies as guests need. 6) Pineapple and Cucumber Salad, we choose honey type pineapple; good for steamy weather.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Osについて詳しく知る

Os

We are Os family providing unique home cooking in two great cuisines: Taste of Middle East and Malaysian Home Culinary adventure, all from our home kitchen. My wife Hawa is the cook and I am helping her. She has 34 years experience in cooking and preparing Malaysian food and from 1990 to 1996 she learned many exciting dishes from Arab cuisine while both of us living in Riyadh, Saudi Arabia. Her cooking talent started very early as she graduated from Kolej Vokasional Temerloh in Pahang State in 1985 in the field of cooking and domestic skills. Hawa is a native Malay from Kelantan state, a renowned food paradise region in Malay heartland, where she inherited and mastered the knowledge of authentic home cooking. From 2005 to 2012, we ran together catering business from home but we switched to home cooking and homestay for travelers.

料金に含まれるもの

食べ物
After cooking class guests will feast what they made for "Lunch".
移動・送迎
Free Pick up and drop off: All our guests are required to come to Melaka Sentral Bus Station and we meet them in front of MC…

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

We may offer a free tour to Malay village for groups ( minimum 2 guests and maximum 4 guests) if they attended a cooking class at my place. The tour will be after the cooking.

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

15歳以上の方5名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 We may give two night free accommodation for up to 4 people maximum if they booked all of them a cooking class. The…

ほかのヒントも見る

We buy all ingredients and no market tour. Vegetarian version available for all 6 dishes in afternoon session We can provide 2-night free accommodation for minimum of 2 guests who have booked a cooking class with us.
Os
Os Family Home - 6 Dish Cookery Class
レビュー1件
1人¥ 6,423
1件のレビュー
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