料理教室

Taller de elaboración de anchoas

Taller de elaboración de anchoas

Duration:全行程2時間
Includes:食べ物
Languages:ガイド言語:スペイン語と英語
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ホストについて

Kaixo! Me llamo Ainhoa y esta es nuestra empresa familiar de Getaria (País Vasco). De nuestros abuelos hemos heredado el respeto hacia el mar Cantábrico y la pasión por su riqueza. Elaboramos conservas de pescado, únicamente con especies capturadas por la flota de Getaria utilizando artes de pesca tradicionales. Somos especialistas en la elaboración de filetes de anchoa en salazón. A través de…
Ainhoa
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体験できること

Si eres de los que disfruta degustando una buena anchoa, te proponemos una experiencia única en la que aprenderás a elaborar la auténtica anchoa de Getaria en aceite, siguiendo técnicas tradicionales y totalmente artesanales. Arrancaremos el taller, en nuestro obrador a pie de puerto, con una pequeña introducción sobre las campañas de pesca en Getaria; artes de pesca, flota, etc. A continuación, …

ホスト側で用意するもの

Food
Finalizaremos el taller con una degustación de anchoa, bonito y txakoli
Ainhoa
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新着の体験
¥ 7,593 / 人
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