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クッキング

パリジャンの自宅で秘密のフレンチペストリー教室

クッキング

パリジャンの自宅で秘密のフレンチペストリー教室

レビュー21件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2.5時間
募集定員
最大8人
料理
フランス料理
ガイド言語
フランス語, 英語
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パリジャンの自宅で秘密のフレンチペストリー教室

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パリジャンの自宅で秘密のフレンチペストリー教室

レビュー21件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2.5時間
募集定員
最大8人
料理
フランス料理
ガイド言語
フランス語, 英語

体験できること

Venez apprendre à préparer, du début à la fin, une pâtisserie française moderne, gourmande et technique ! En fonction des saisons, des fruits du marché, des envies et des inspirations de Fiona, vous apprendrez à faire des choux Viennois, une religieuse citron meringuée, un éclair chocolat caramel, une tarte citron meringuée, un fraisier ... Déroulé de l’atelier : •Présentation des différents ingrédients utilisés, sélectionnés avec soin et selon le marché pour les pâtisserie avec des fruits. •Explication de la recette •Préparation des différentes recettes. Pour chaque recette, le chef vous fera une démonstration où les élèves observent les bonnes techniques. •Vient le moment où chaque convive réalise entièrement ses patisseries •Montage et Finitions •Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Vous emporterez à la fin vos pâtisseries en ayant passé un délicieux moment ! Instagram @appartgourmand *** DECEMBER : Religieuse Mont-Blanc *** *** JANVIER : SPECIAL REVEILLON *** *** DU 3 FEVRIER AU 14 FEVRIER : SPECIAL SAINT VALENTIN *** *** DU 1 AVRIL AU 17 AVRIL : SPECIAL PAQUES *** Cours privés sur demande Cours de Viennoiseries : https://www.airbnb.fr/experiences/926767/ Cours de macarons : https://www.airbnb.fr/experiences/810147

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Fionaについて詳しく知る

Fiona

J'ai passé mon CAP Pâtissier en reconversion au CEPROC à Paris et j'ai approfondi mes connaissances et mon expérience Chez Bogato et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette.Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. Cela m'a permis de maîtriser la pâtisserie, mais également son enseignement. J'aime revisiter les grands classiques de la patisserie pour leurs apporter une touche de modernité ! J'ai également vécu aux Etats-Unis et en Australie, d'où j'ai ramener un anglais bilingue ! Mon associée Aliénor est également chef pâtissière, nous nous sommes rencontrées sur les bancs de l'école lors de notre reconversion. Elle a aussi un diplôme en gestion et marketing. Elle travaille côté bureau : pour un cours sur-mesure, demandez lui !

料金に含まれるもの

食べ物
Dégustation à la fin de l 'atelier de la/les pâtisserie(s) préparé(es) par la chef
ドリンク
Thé, café et jus sélectionnés avec soin en accord avec la/les pâtisserie(s) du jour.
用具
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'atelier sont fournis.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Le lieu est équipé comme à la maison , vous pourrez donc tout refaire chez vous !

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
魚アレルギー
魚アレルギー
大豆不使用
大豆不使用
貝類・甲殻類アレルギー
貝類・甲殻類アレルギー
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

9歳以上の方8名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

ほかのヒントも見る

For a Private class please contact us ! contact(at)appartgourmand dot com Les enfants sont les bienvenus à partir de 8 ans ! Pour des cours privés, ou en famille* avec des enfants plus jeunes demandez nous ! TEAMBUILDING sur demande Cours sur mesure : sur demande Cours de cu
Fiona
パリジャンの自宅で秘密のフレンチペストリー教室
レビュー21件
1人¥ 10,916
21件のレビュー
1人¥ 10,916