Masaoさんがホストするクッキング体験
- 60分
- ガイド言語：英語、フランス語、日本語
家族みんなで参加できる
6歳以上のお子様から参加いただけます。
体験できること
体験を始める前に、ショーケースにある当店オリジナルの和菓子をお見せいたします。
その後、普段お客様には公開していない工房にご案内します。
まずは和菓子の材料、道具、モチーフ、技法等に関して詳しく説明させていただきます。
そして、基本の作り方について段階的にお見せしますので、お客様にも何度か練習をしてもらってから和菓子作りをしていただきます。
和菓子作りの基本的なスキルだけでなく、和菓子に見られる日本の伝統的な色についての説明や、どのようにして和菓子で四季を表現しているかについての説明もいたします。
お客様自身のペースに合わせた体験を行いますので、安心して和菓子作りを楽しむことができます。
比較的難しい技法に関しては私のほうからお手伝い致しますのでご安心ください。
必要に応じて体験中の撮影等も引き受けますので、お気軽にお申し付けください。
体験所要時間は40分で、和菓子を作り終えたら、抹茶をお出しいたしますのでご自身の和菓子と共に召し上がりながら、楽しくお話いたしましょう。
また、和菓子のテイクアウトにも対応致しますので、その際はお気軽にお声がけください。
体験で使用する原材料は、小豆、白いんげん豆、砂糖、山芋、寒天、自然素材による食用色素です。また、卵黄や米粉を使用する場合がございますが、事前に連絡いただければ別途対応致します。
その他の留意事項
体験後、抹茶（価格に含まれます）を提供致しますので、体験を通して作ったお菓子と一緒に食べることができます。また、和菓子には野菜や植物由来の自然な食用色のみを使用しますのでご安心ください。
その後、普段お客様には公開していない工房にご案内します。
まずは和菓子の材料、道具、モチーフ、技法等に関して詳しく説明させていただきます。
そして、基本の作り方について段階的にお見せしますので、お客様にも何度か練習をしてもらってから和菓子作りをしていただきます。
和菓子作りの基本的なスキルだけでなく、和菓子に見られる日本の伝統的な色についての説明や、どのようにして和菓子で四季を表現しているかについての説明もいたします。
お客様自身のペースに合わせた体験を行いますので、安心して和菓子作りを楽しむことができます。
比較的難しい技法に関しては私のほうからお手伝い致しますのでご安心ください。
必要に応じて体験中の撮影等も引き受けますので、お気軽にお申し付けください。
体験所要時間は40分で、和菓子を作り終えたら、抹茶をお出しいたしますのでご自身の和菓子と共に召し上がりながら、楽しくお話いたしましょう。
また、和菓子のテイクアウトにも対応致しますので、その際はお気軽にお声がけください。
体験で使用する原材料は、小豆、白いんげん豆、砂糖、山芋、寒天、自然素材による食用色素です。また、卵黄や米粉を使用する場合がございますが、事前に連絡いただければ別途対応致します。
その他の留意事項
体験後、抹茶（価格に含まれます）を提供致しますので、体験を通して作ったお菓子と一緒に食べることができます。また、和菓子には野菜や植物由来の自然な食用色のみを使用しますのでご安心ください。
体験を始める前に、ショーケースにある当店オリジナルの和菓子をお見せいたします。
その後、普段お客様には公開していない工房にご案内します。
まずは和菓子の材料、道具、モチーフ、技法等に関して詳しく説明させていただきます。
そして、基本の作り方について段階的にお見せしますので、お客様にも何度か練習をしてもらってから和菓子作りをしていただきます。
和菓子作りの基本的なスキルだけでなく、和菓子に見られる日本の伝統的な色についての説明や、どのようにして和菓子で四季を表現しているかについての説明もいたします。
お客様自身のペースに合わせた体験を行いますので、安心して和菓子作りを楽しむことができます。
比較的難しい技法に関しては私のほうからお手伝い致しますのでご安心ください。
必要に応じて体験中の撮影等も引き受けますので、お気軽にお申し付けください。
体験所要時間は40分で、和菓子を作り…
その後、普段お客様には公開していない工房にご案内します。
まずは和菓子の材料、道具、モチーフ、技法等に関して詳しく説明させていただきます。
そして、基本の作り方について段階的にお見せしますので、お客様にも何度か練習をしてもらってから和菓子作りをしていただきます。
和菓子作りの基本的なスキルだけでなく、和菓子に見られる日本の伝統的な色についての説明や、どのようにして和菓子で四季を表現しているかについての説明もいたします。
お客様自身のペースに合わせた体験を行いますので、安心して和菓子作りを楽しむことができます。
比較的難しい技法に関しては私のほうからお手伝い致しますのでご安心ください。
必要に応じて体験中の撮影等も引き受けますので、お気軽にお申し付けください。
体験所要時間は40分で、和菓子を作り…
料金に含まれるもの
- 食べ物和菓子（ねりきり）三つ
- ドリンク体験後にお出しする抹茶
¥ 3,600から1人あたり
1人あたり¥ 3,600
1人あたり¥ 3,600
1人あたり¥ 3,600
Airbnb体験
クッキング
情熱あふれる料理人
現地ホストから伝統のレシピを学び、個人的なストーリーを聞きましょう。
和やかな空間
普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で共に食事を楽しめます。
Airbnbによる審査済み
体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。
実施場所
奈良は大仏や鹿を眺めるだけで十分であるとよく言われますが、実際には平安時代以前に生まれた文化遺産が多くあり見どころがたくさんあります。茶道、琵琶、和菓子、仏教、神道などの歴史的なルーツも奈良にあります。
当店は、元興寺付近の「奈良町」と呼ばれる奈良市内でも比較的閑静な場所にあり、現在ではその街並みや店舗がノスタルジックな観光地として評価されています。
当店は、元興寺付近の「奈良町」と呼ばれる奈良市内でも比較的閑静な場所にあり、現在ではその街並みや店舗がノスタルジックな観光地として評価されています。
30件のレビューを獲得し、5つ星中 4.97つ星の評価を受けています。
予約可能な日付から選択する
10名まで予約可能です
1/2ページ
食事制限
リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ピーナッツアレルギー
ベジタリアン
ナッツ（木の実）類アレルギー
ビーガン
卵抜き
ペスクタリアン（魚菜食主義者）
大豆不使用
魚アレルギー
乳製品フリー
貝類・甲殻類アレルギー
グルテンフリー