ワークショップ

TOKYO ARTRIP Wagashi Design Tour

TOKYO ARTRIP Wagashi Design Tour

Duration:全行程2時間
Includes:食べ物、ドリンク
Languages:ガイド言語:日本語と英語

ホストについて

私は、日英バイリンガル、東京ガイドブック「TOKYO ARTRIP」(美術出版社)の編集チームに所属しています。今回は、「TOKYO ARTRIP」第二号「和菓子」をオフラインの体験として提供。人気の和菓子舗「wagashi asobi」の稲葉基大さん浅野理生さんと一緒に皆さんをお迎えいたします。今後も、アート・デザインラバーに向けた、とっておきのアドレスをクルーズしますので、お楽しみに。
Miki
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Miki
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体験できること

東京、大田区にある人気の和菓子舗を訪れ、店主で和菓子職人の稲葉基大さんと浅野理生さんに工房を案内していただき、落雁作りを見学。また、ういろうの成形ワークショップを体験します。その後、和菓子職人のおふたりに和菓子とデザインについてのお話をうかがいながら、お茶と和菓子をいただきます。

その他の留意点

※集合場所から店までの公共交通機関の料金は各自でお支払いください。 ※日本茶と和菓子は、工房内で立食でいただきます。 ※なかなか手に入れることができない、‘wagashi asobi’の定番商品、ドライフルーツの羊羹とハーブの落雁は、当日店で購入することができます。

ホスト側で用意するもの

Snacks
ドライフルーツの羊羹
Drinks
日本茶
Miki
ワークショップ
¥ 5,500 / 人
¥ 5,500 / 人