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クッキング

難波でうまみ家庭料理教室

クッキング

難波でうまみ家庭料理教室

レビュー7件
時間
2.5時間
募集定員
最大10人
料理
日本料理
ガイド言語
英語
クッキング

難波でうまみ家庭料理教室

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難波でうまみ家庭料理教室

レビュー7件
時間
2.5時間
募集定員
最大10人
料理
日本料理
ガイド言語
英語

体験できること

[What we cook] Yuba dish (soy milk skin) Crispy sushi with fresh tuna & special soy sauce Citrus dressing salad with fresh vegetalbes Clear soup (We'll use authentic traditional Japanese cookery) with steamed minced flesh fish and tofu Smoked cheese with sakura chips Takoyaki (Most of Terumi's guests are cooked back in their countries) You can learn great umami Japanese stock (savory stock), which is the key to make authentic Japanese dishes. After cooking, please start with picking up Yuba, and enjoy eating it with various condiments. And cook Takoyaki with Terumi’s original recipe which can make the outside crunchy and the inside creamy. For your beverage, sake tasting set is one of options. There are soft drink too.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Terumiについて詳しく知る

Terumi

I'm Terumi, a foodie and have had International homestyle cooking classes since 2008 in Osaka. Over the past decades, I've had the chance to visit many countries for my research, and to receive genuine hospitality in each country I've visited. I feel that now it's my turn to give my hospitality. So here I am—I've launched my Japanese home cooking classes for visitors with English instruction. We wanted to share my family recipes to make typical Japanese dishes.

料金に含まれるもの

食べ物
Ingredients and supplies for a complete meals. Seafoods are used for all of these dishes. (ex. fresh tuna, fresh white…
ドリンク
One drink (one cup of sake, a sake tasting set with 3 small cup of different sake, or softdrink).
用具
You can use an apron if you wish. A recipe package to take home.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

This workshop will be taken place on the 2 Fl. of Hostel Enishia Namba. The place is 5 min away from Namba station and Niponbashi station. It is 4 min away from Dotonbori, Glico man.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
卵不使用
卵不使用
ペスクタリアン(魚菜食)
ペスクタリアン(魚菜食)

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

12歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

ほかのヒントも見る

If you don't take octopus, I can replace it with konjac and other ingredients.
Terumi
難波でうまみ家庭料理教室
レビュー7件
1人¥ 6,000から
7件のレビュー
1人¥ 6,000から