私たちは、何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的かつ持続可能な方法を用いて、高品質のエキストラバージンオリーブオイルを生産することを専門としています。訪問者は、クレタ島のオリーブの栽培、オイルの抽出、料理との組み合わせについて学び、味わうことができます。プレミアムオリーブオイルとクレタ料理の世界を、質の高い、本物の、ユニークな実践的な旅でご紹介します。